icon_gotop
18+
autorisation
Войти | Регистрация
Самарское время
02:59
Суббота, 27 Июня
Рекламный баннер 990x90px top

#знайнаших

12:01 26.06.2026 16+
#знайнаших

Гордость района: наши сыровары — лучшие в области!

Знаете, что такое настоящий сыр? Это не просто продукт. Это труд, терпение, знание и любовь к своему делу. И за каждым вкусным кусочком сыра стоит человек — технолог, который вкладывает душу в каждый этап производства.

Мы с особой гордостью поздравляем наших земляков, которые доказали: в Приволжском районе работают настоящие мастера своего дела!

На торжественной церемонии награждения победителей регионального этапа Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» наши технологи-сыровары показали высший класс!

Первое место в номинации «Технолог пищевой промышленности в сфере сыроварения» завоевала Семкина Оксана Владимировна (КФХ Семкиной О.В.).
Именно ей предстоит защищать честь Самарской области на Всероссийском этапе!

Третье место тоже наше — у Боровковой Натальи Владимировны (КФХ Семкиой О.В.)

Напомним, что участники прошли два серьезных этапа испытаний:
теоретическая часть — тестирование и кейс-задача;
практическая часть — определение титруемой кислотности молока, определение плотности молока, определение массовой доли СМО (сухого молочного остатка) и главное — производство мягкого сыра по технологии.

Поздравляем победителей и призеров желаем достойно представить наш регион на финальном этапе!

#Приволжскийрайон
5001

Оставить сообщение: